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“Há Brasil, Abrasel - A partir das ruas, a união que transforma” é o tema escolhido para a 31ª edição do evento, que acontece entre 13 e 15 de agosto, em Brasília



Maior evento de conhecimento e inteligência do setor de alimentação fora do lar no Brasil, o Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília tem data marcada: de 13 a 15 de agosto, acontece na capital federal com o tema “Há Brasil, Abrasel - A partir das ruas, a união que transforma”. A solenidade de abertura, marcada para a noite do dia 13 (terça-feira), no hotel Royal Tulip, reunirá os principais líderes políticos e empresariais do País. “Com a união capitaneada pela Abrasel, vamos discutir desafios para que o setor de alimentação fora do lar como um todo avance, e de maneira ainda mais ampla, apresentar propostas para que tenhamos, a partir das ruas, um Brasil cada vez mais simples para se empreender e melhor para viver”, afirma Paulo Nonaka, presidente do Conselho de Administração Nacional da Abrasel.

O público em primeiro lugar

O Centro Universitário IESB, parceiro da Abrasel e Mundo Mesa | Prazeres da Mesa na realização do evento, será o palco da programação técnica, que acontece nos dias 14 e 15 de agosto. A abertura nos dois dias de palestras e painéis será feita com a apresentação de um keynote speaker (orador principal, em tradução literal), seguidos por palestras com foco em gestão e gastronomia. Ao todo, serão 14 palestras/painéis dividas em dois palcos simultâneos e operadas por meio de fones de ouvido para o público, oferecendo assim, mais opções de temas.

A programação de palestras é preparada a quatro mãos entre a Abrasel e a Prazeres da Mesa e contempla conhecimento em gestão, casos de sucesso, com grandes nomes empresariais do setor AFL e os mais conceituados chefs do Brasil.

Junto da programação técnica, os participantes poderão desfrutar do Lounge de relacionamento Abrasel, com a presença dos principais parceiros da entidade. E, em paralelo, é realizado o Mesa ao Vivo Brasília, pelo 8º ano, com uma rica programação gastronômica que inclui aulas-show e apresentações de chefs. O 31º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília é uma realização da Abrasel em parceria com a Prazeres da Mesa | Mundo Mesa e o Centro Universitário IESB. Os patrocínios são da Alelo, Ambev, Ecolab, Sodexo, Souza Cruz, Phillip Morris Brasil e Ticket. O evento conta também com o jornal Correio Braziliense e as revistas Prazeres da Mesa e Bares & Restaurantes como parceiros de mídia.

Serviço:
31º Congresso Nacional Abrasel | Mesa ao Vivo Brasília
13 a 15 de agosto – Brasília – DF - Mais informações: congressoabrasel.com.br
Em breve, inscrições abertas

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